Mussana Duo – aus 1 mach 2
- Portionierautomatik auf Wunsch
- 2 Sahneausgaben
- Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
- Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA-Doppelmischwalze
- Stundenleistung bis 2 x 90 Liter Rohsahne
- Einfachste Reinigung und Desinfektion
- Herausnehmbarer Edelstahlbehälter
- DIN-geprüft nach DIN 10507
- Mit DIN-Registriernummer 6A004/95
- Gebaut nach EMVG
